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Chiffres clés

100 producteurs en France

Bretagne : 95 %
Pas-de-Calais, Somme : 5 %

Volume : 40 000 tonnes

95 % à l’export
5 % pour le marché français

Variétés

Domaine public : 30 %
Protégées : 70 %
500 variétés en gestation

Présent dans 35 pays :

Europe : 18 %
Moyen-Orient : 35 %
Afrique du nord : 35 %
Afrique noire : 12 %

Chiffre d’affaires :

18 millions d’euros

16 actionnaires