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Charlotte

Origine génétique : Hansa X Danaé
Obtenteur(s) : UNICOPA et STE CLAUSE - (FRANCE)
Inscription au catalogue : Catalogue français (1981)
Catégorie : Consommation à chair ferme
Maturité : Demi-précoce
Code Gnis : 1013

 

Caractères descriptifs

Tubercule : Oblong allongé, très régulier, yeux superficiels, peau jaune, chair jaune.
Germe : Rouge violacé, conique, pilosité moyenne.
Plante : Taille moyenne, port demi-dressé, type semi-feuillu.
Tige : Entren
Feuille : Vert franc, moyennement divisée, ouverte ; foliole moyenne, ovale (I = 1, 71) ; limbe plan.
Floraison : Moyennement abondante.
Fleur : Rouge violacé, bouton floral moyennement pigmenté.
Fructification : Très rare.

Caractères culturaux et d'utilisation

Rendement : 90 % de Bintje

Calibrage : proportion de gros tubercules: moyenne.

Sensibilité aux maladies :
• Mildiou du feuillage : assez peu sensible.
• Mildiou du tubercule : assez peu sensible
• Galle verruqueuse : sensible
• Gale commune : moyennement sensible
• Virus X : R.A.S.
• Virus A : résistante.
• Virus Y : assez peu sensible
• Enroulement : sensible
• Nématode RO 1-4 : R.A.S

Défauts internes du tubercule :
• Peu sensible aux taches de rouille, au cœur creux et aux tâches cendrées.

Sensibilité à l'égermage : moyennement sensible.
Repos végétatif : assez court.
Qualité culinaire :
• Très bonne tenue à la cuisson
• Groupe culinaire A
• Noircissement après cuisson : nul
• Coloration à la friture : assez claire
Teneur en matière sèche : assez bonne.
Aptitude à la conservation : Moyenne.